🥅 Receta Bacalao Al Pil Pil Thermomix la variante Segura:)

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Programamosla Thermomix por unos 5 minutos a 80 grados centígrados y velocidad 1. Incorporamos 3 tazas de agua al vaso y lo programamos por 20 minutos a temperatura varoma y velocidad 1. Colocamos el recipiente varoma con los lomos de bacalao para que se cocinen con el vapor. Sacamos el bacalao y lo servimos junto con la salsa del vaso.

Estareceta, ver video, tiene 2 ventajas enormes: – que se necesita poco aceite para elaborarla y por tanto tendrá pocas calorías, – y que no hay que hacer «bailar» la cacerola como se acostumbra, con lo que el ahorro de tiempo y trabajo son considerables.. 1. Este bacalao se llama al pil pil suave precisamente porque se LooJo. 203 236 389 258 378 194 280 91 395

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